-
Vathe djathi
Nëse vendosni të filloni me qumështin si përbërës, TVSH-ja e djathit është thelbësore. Funksionet e tij kryesore janë koagulimi i qumështit dhe përgatitja e gjizës së qumështit; këto procese janë baza e djathrave tradicionalë.
Djathi i djathit JINGYE siguron trajtim efikas të gjizave, duke kryer veprime të buta të prerjes dhe nxitjes.
Rrjedhja e butë dhe e qëndrueshme e produktit zvogëlon copëzimin e grimcave të gjizës dhe shmang depozitimin e materialit në pjesën e poshtme.
Të gjitha të prodhuara në çelik inox SUS 304/316, të pajisura me sistemin e ngrohjes / ftohjes dhe të pajisur me sistemin e pastrimit automatik CIP.
